Менеджмент в туризме

Спортивная книга > Разное > Спортивное ориентирование и туризм

Менеджмент в туризме

В пособии раскрыты вопросы организации и управления туристической деятельностью, проанализированы факторы, влияющие на экономику туристических предприятий, возможные проблемы и пути их решения. Рассмотрены функции и методы управления человеческими ресурсами и трудовыми процессами в туризме, специфика проектирования организационных структур. Выявлена роль менеджера в стратегии управления и принятия управленческих решений. Описаны особенности инновационного менеджмента и управления проектами в туризме. В пособие включен практикум, содержащий тесты и деловые ситуации по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги.

Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, а также специалистов и руководителей этих предприятий и организаций.

ТегиТуризм, менеджмент, учебники и учебные пособия по видам спорта, Скобкин С.С.
Издательство:  Магистр
Автор:  Скобкин С.С.
Дата выхода:  2017
ISBN:  978-5-9776-0020-0
Тираж:  3 000 экземпляров
Формат (размеры):  60х90/16
Объем:  448 страниц
Обложка:  Твердый переплет
Бумага:  офсетная

Рекомендованные Спортивная книга Посмотреть полный каталог