История курортного дела и СПА-индустрии. Учебное пособие для академического бакалавриата. 2-е изд., испр. и дополненное

Учебное пособие посвящено развитию курортного дела. В нем показано зарождение и развитие курортов в мире и России, дана краткая характеристика и классификация курортных ресурсов, а также рассмотрено понятие, история и концепции СПА-индустрии.

Книга дополнена практикумом, в котором представлены вопросы для обсуждения, индивидуальные практические и творческие задания, учебные кейсы.

Издательство: Юрайт
Дата выхода: 2018
Обложка: Твердый переплет
Объем: 183 страницы
Автор: Никитина О.А.
ISBN: 978-5-534-09008-6
Формат (размеры): 60х90/16
Бумага: офсетная