Экономика предприятия туризма. Учебник

В учебнике раскрываются экономические основы функционирования предприятий туристской индустрии в условиях рынка: типология предприятий, внешняя и внутренняя среда функционирования, ресурсы предприятия и показатели их использования. Анализируются экономические показатели результатов деятельности предприятий туристской индустрии, а также представлена аналитическая деятельность и отчетность.

Предназначен для студентов, обучающихся по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства» и направлению 080200 «Менеджмент», профиль «Производственный менеджмент в туризме». Данное издание будет также полезно практикам, так как позволит по-новому взглянуть на деятельность своего предприятия.

Издательство: Инфра-М
Дата выхода: 2017
Обложка: Твердый переплет
Автор: Степанова С.А., Крыга А.В.
ISBN: 978-5-16-005445-2
Тираж: 700 экземпляров
Формат (размеры): 60х90/16
Бумага: офсетная