Организация туристической деятельности: круизный рынок. Бакалавриат. Учебное пособие

Излагаются основы организации круизного обслуживания, международные классификационные подходы, принятые в отрасли, уделено внимание инновациям и тенденциям. На примерах рассматриваются стратегии развития круизных компаний и холдингов, организация сервиса на круизном лайнере, приводится характеристика обслуживающего персонала и его обязанностей, изучены особенности круизных потребителей и их мотивация, систематизирован материал по ценообразованию на услуги, раскрываются вопросы безопасности.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Туризм» и «Менеджмент».

Издательство: КноРус
Дата выхода: 2020
Обложка: Твердый переплет
Объем: 416 страниц
Автор: Безрукова Н.Л.
ISBN: 978-5-406-07657-6
Формат (размеры): 60×90/16
Бумага: офсетная