Биохимия мышечной деятельности

В учебнике изложены основы общей биохимии и биохимии мышечной деятельности организма человека, описаны химическое строение и процессы метаболизма наиболее важных веществ организма, раскрыта их роль в обеспечении мышечной деятельности.

Рассмотрены биохимические аспекты процессов мышечного сокращения и механизмов энергообразования в мышцах, закономерности развития двигательных качеств, процессов утомления, восстановления, адаптации, а также рационального питания и диагностики функционального состояния спортсменов.

Для студентов и преподавателей высших и средних учебных заведений физического воспитания и спорта, специалистов по физической реабилитации и рекреации.

Издательство: Олимпийская литература
Дата выхода: 2000
Обложка: Твердый переплет
Объем: 504 страницы
Автор: Н. И. Волков, Э. Н. Несен, А. А. Осипенко, С. Н. Корсун
ISBN: 966-7133-29-X
Тираж: 3 000 экземпляров
Формат (размеры): 24 x 17 x 4
Бумага: офсетная