Стандартизация и контроль качества туристских услуг. Учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены вопросы обеспечения безопасности и качества услуг в сфере туризма и отдельных его сегментах. Большое внимание уделено изучению национальных стандартов в сфере туризма и гостеприимства.

Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 43.03.02 «Туризм», будет полезно для студентов, обучающихся по смежным направлениям «Гостиничное дело», «Сервис».

Издательство: Инфра-М
Дата выхода: 2018
Обложка: Мягкая обложка
Объем: 136 страниц
Автор: Пахомова О.М.
ISBN: 978-5-16-010354-9
Тираж: 500 экземпляров
Формат (размеры): 60х90/16
Бумага: офсетная